La Secretaría Regional
Ministerial de Salud de Magallanes determinó el cierre del sector de Punta
Arenosa, en la Provincia de Magallanes, para la extracción de almejas por la
detección de la presencia de Veneno Paralizante de los Mariscos (VPM), en
niveles superiores a los permitidos por el Reglamento Sanitario de los
Alimentos.
En virtud de lo anterior, se
deja sin efecto la resolución publicada en diciembre del 2024, que autorizaba
la extracción de almejas en dicha zona, ya que a contar de hoy viernes 25 de
abril y a través de la resolución N°560, se prohíbe la extracción, transporte,
procesamiento, tenencia, comercialización, distribución, venta y consumo de
almejas provenientes del sector Punta Arenosa. La zona de prohibición comprende
10 kilómetros desde la costa hacia el este, entre Río Chabunco y Río Los
Ciervos.
La Jefa del laboratorio de
la Seremi de Salud, Paulina Solar, explicó que “este cierre se produce por
muestras ingresadas por pescadores de Punta Arenas al laboratorio de la Seremi,
y estas arrojaron altos valores de veneno paralizante de los mariscos, por lo
cual se procedió al decomiso del producto. En total fueron 13 sacos decomisados,
los cuales fueron destruidos en el vertedero, y se determinó el cierre del
sector, para evitar nuevas extracciones en este lugar contaminado y prevenir
posibles intoxicaciones en la población”.
La SEREMI de Salud,
Francisca Sanfuentes, recuerda que todo producto extraído debe ser analizado
previamente por los laboratorios de Salud Pública de la institución antes de su
procesamiento, distribución o comercialización. Este procedimiento es
fundamental para verificar su aptitud para el consumo humano y prevenir riesgos
asociados a la presencia de toxinas marinas presentes en la región como el VPM
(Veneno Paralizante de los Moluscos), VAM (Veneno Amnésico de los Moluscos) y
VDM (Veneno Diarreico de los Moluscos). Los Laboratorios de Salud Público se
encuentran ubicados en Punta Arenas, Puerto Natales y Porvenir y son de
carácter gratuito para la comunidad y pescadores artesanales.
Además, Francisca Sanfuentes
realizó un llamado a la comunidad no olvidar que la marea roja es un fenómeno
que se encuentra de forma permanente de la región, que varía en su
comportamiento, pero ante el cual no podemos confiarnos. “De aquí la
importancia de extraer productos de área abiertas, siempre analizar los
mariscos, comprar en locales autorizados y como usuario exigir el análisis
toxicológico”, enfatizó.