El supermercado Rofil fue el escenario donde se lanzó el etiquetado de alcoholes, donde la ley de N°21.363 publicada el 6 de agosto del 2021, introduce normas específicas sobre la comercialización y publicidad de bebidas alcohólicas en Chile, donde su principal objetivo es regular la venta, comercialización y producción de estas bebidas, así como establecer ciertas restricciones en su publicidad. Además, impone la obligación de incluir advertencias sobre el consumo nocivo en los envases de estos productos.

El reglamento de esta ley establece que todas las acciones gráficas o publicitarias difundidas a través de medios escritos, carteles o avisos publicitarios, ya sean físicos o virtuales, incluidos los dispuestos en puntos de venta, deberán incluir advertencias sanitarias sobre el consumo de alcohol.

Francisca Sanfuentes, seremi de Salud de Magallanes, se refirió a esta nueva medida de salud pública: “La venta de bebidas alcohólicas empezó a regir a partir del 7 de julio en el país y, como Seremía Salud, parte de nuestro rol tiene que ver con la fiscalización de los distintos locales de venta para que, efectivamente, todos los productos que se esté ofreciendo al público cumplan con este etiquetado”.

¿Pueden ahora haber algunos de estos productos sin la etiqueta actualmente? Para la seremi, “si bien la ley entró en vigencia el 7 de julio, puede haber todavía productos y lotes o ciertos despachos que hayan sido adquiridos previamente, por lo tanto, no vengan aún con el rotulado, Pero dentro del corto plazo esto debiera estar vigente en todos lados. Y tenemos, por ejemplo, distribuidores o vendedores, como el ejemplo que estábamos verificando ahora, que, si bien los productos de fábrica no vienen con la etiqueta o el registro, la gráfica dentro de su etiquetado lo incorporan ellos mismos para que esté presente, digamos, en el momento de la venta a los usuarios”.

Por su parte el Alex Lucero, profesional del departamento Acción Sanitaria, indicó que “la vigencia esta nueva ley de alcoholes establece la obligatoriedad de implementar el regulado en todos los envases de bebidas alcohólicas, que indiquen las advertencias sanitarias y,además, informen las calorías que aporta cada botella. Y esto se va a fiscalizar en primera instancia para todos los grandes distribuidores e importadores, que son los que tienen que, en primera instancia, cumplir con esta normativa, ya que ellos después distribuyen a los comerciantes minoritas. En ese sentido, a partir de este momento nosotros vamos a iniciar la fiscalización precisamente a los fabricantes e importadores para verificar el cumplimiento de esta normativa”.

¿Cuáles son las multas a las que se exponen? El profesional, indicó que éstas son establecidas en el código sanitario y, de acuerdo al nivel de la sanción, pueden ir desde una amonestación hasta una multa monetaria”.

Esta ley, por tanto, no solo tiene el propósito de informar a los consumidores sobre los riesgos asociados al consumo de alcohol, sino también fomentar prácticas de consumo más responsables, protegiendo así la salud pública de manera integral.

Se espera que esta regulación, que incluye disposiciones sobre etiquetado de advertencia y restricciones a la publicidad de bebidas alcohólicas, especialmente aquellas dirigidas a público infantil y adolescente, permita reducir el consumo general de la población. Estas políticas afectan especialmente al consumo de alcohol en la infancia y adolescencia, retardando la edad de inicio y protegiendo a niñas, niños y adolescentes, favoreciendo su desarrollo futuro en la edad adulta.

Se enfatizó en que es difícil determinar un plazo para que se vean los resultados de estas medidas, pero, con base en la experiencia de la Ley de Alimentos, es probable que los efectos comiencen a ser visibles en unos años tras la implementación completa de las disposiciones de la ley.