Si esperas esta fecha para regalonear con todo a tu pareja, Casino Dreams tiene preparada una velada maravillosa en Restaurante Doña Inés. Este 14 de febrero, en el Día de San Valentín, el restaurant ofrecerá una exquisita cena romántica, con una destacada carta de cuatro tiempos, que además incluye copas de espumantes y  ricos vinos para acompañar.
Una cena diseñada, especialmente para los enamorados, con preparaciones que deleitarán el paladar, que promete el sub chef ejecutivo “ser muy afrodisíaco”, comentó Fernando Cordova, quien este viernes, junto a Orlando Morales, chef de Banquetes, hicieron una degustación de los platos para esta velada.
Menús San Valentín
Al llegar, un Apetizzer de la casa, compuesto por Camarón queso, crostinis de mouse de palmito, asado de tira en confit con salsa de chocolate, acompañados del espumante Undurraga Brut.
La entrada: Carpaccio de Locos sobre Dressing de pesto de albahaca morada (de la zona), causa de atún y espuma de limón, ostiones grille y coulis de berros, acompañados del vino  Casas del Patronal.
Para pasar del pescado al fondo, se ofrece un Sobette de Calafate, algo así como un mini jugo para neutrar los sabores.
Fondo: Filete Grille, crustada de tocino crispie y queso provoletta servido con esparragos glaceados, timbal de filete de pollo relleno con frutos e higos secos, champiñones crocantes, salsa carmenere y queneles de papa michune (pure), acompañados del vino Casa Patronal.
Postre: Crumble de manzana y almendra (tarta), helado de tiramisú con salsa de berries, napoleón de merengue- frambuesa, acompañado del espumoso Undurraga Rpse Royal.
El valor es de $ 39.900 por persona, y las reservas o mayor información pueden realizarse al teléfono (61) 204 6540.
Pero eso no es todo, si tras la cena quieres continuar la velada romántica con buena música, pub Lucky7 ofrece dos shows de talentosísimos artistas; un tributo a Ana Gabriel, por Carol Ventura y La Máquina de todos los Tiempos, por Reinaldo Bulffonny, quien repasará los más grandes éxitos románticos de varias décadas.
El valor de la entrada es de $ 3.200.