Si eres amante del vino, no puedes perderte la cita de hoy en Dreams, cuando a las 19.30 horas se realice, en el salón de eventos, la versión 2018 de la Feria Food & Wine Dreams.

Será mucho más que una ocasión para aprender de vinos, ya que en esta instancia, podrás conocer el destacable trabajo de las viñas nacionales que día a día sorprenden por la calidad de sus vinos y la expansión de una actividad que tiene mucho de historia y tradición. Junto a ellos, también estará presente la viña argentina Trapiche y la peruana Queirolo, famosa por su pisco, pero también es reconocida por la excepcional calidad de sus vinos blanco.

John Mattson, gerente general de Dreams Punta Arenas, señaló que la feria es un nuevo paso adelante de Dreams por sociabilizar los conocimientos en materia enogastronómica: “Esta quinta versión de Food & Wine tiene mucho de interacción, sabores y conocimiento, de ahí que la invitación es extensiva a todas y todos quienes, de una u otra manera, se sienten cómodos con el buen comer y el buen beber”, acotó el alto ejecutivo.

La actividad, tiene el carácter de inédita, ya que serán 28 los stand de vinos con todas las cepas existentes en nuestro país, muchas de ellas con espumantes. Además, se contempla un lugar especial para degustar líneas premium como el Vibo, de Viu Manent. El Gran Lurton, de la viña Francois Lurton. House Of Morandé, de la viña del mismo nombre y Sideral, de San Pedro, entre muchos otros mostos que, sin duda, estarán a la altura de los más exigentes paladares.

Junto a ellos, se instalará una extensa barra de selección con variedad de preparaciones de pisco sour nacional y peruano. Desde el país vecino estará presente la viña Queirolo la que, junto con los piscos chilenos, preparará más de cincuenta recetas de pisco sour, entre otros, de Ají Verde, Merkén, Albaca, etc.

El valor de la adhesión es de 14 mil pesos (incluye copa).