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Anunció el Consejo del Salmón

Salmonicultoras refuerzan medidas para evitar floraciones de algas

cronica
13/03/2022 a las 15:45
Pablo Oyarzo
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Joanna Davidovich, directora ejecutiva del Consejo del Salmón, destacó la voluntad de la industria acuícola por enfrentar este problema cada vez más frecuente debido al cambio climático, a fin de evitar pérdidas y daño al medio ambiente.

Las empresas salmonicultoras han reforzado los últimos meses un conjunto de medidas para poder mitigar y enfrentar de mejor forma los actuales y potenciales eventos de floraciones de algas nocivas (FAN), que ocurren con mayor frecuencia e intensidad durante la época estival.

De acuerdo con el Consejo del Salmón -gremio que integran AquaChile, Australis, Cermaq, Mowi y Salmones Aysén- sus empresas socias realizan una vigilancia constante para anteponerse a estos eventos, que pueden generar mortalidades masivas, y en esos casos, poder mitigar los efectos cautelando el medioambiente y el entorno.

“En los últimos años, se han vuelto más frecuentes las floraciones de microalgas, debido al cambio climático y alza de las temperaturas del agua. Es por eso que la salmonicultura chilena está avanzando proactivamente con el objetivo de evitar pérdidas de peces por mortalidades masivas y efectos indeseados en el medio ambiente”, explica la directora ejecutiva del Consejo del Salmón, Joanna Davidovich.

Las medidas que están implementando las empresas salmonicultoras son variadas y consideran, por ejemplo, la creación de áreas de trabajo dedicadas a la vigilancia ambiental, la instalación de laboratorios de monitoreo in situ y sistemas centralizados de manejo de información como software o plataformas digitales, donde diferentes empresas reportan información de las microalgas presentes en el agua y a través de un trabajo colaborativo pueden enfrentar mejor las floraciones.

En los últimos años en la industria se ha visto un aumento significativo de la implementación sistemas de vigilancia que buscan saber en qué zonas se dan floraciones, en que magnitud y hacer cambios en el proceso de cultivo en virtud de esa información. Además, principalmente, tras el evento de 2016 que fue una floración especialmente intensa, se ha sumado uso de tecnología en el mar que busca aislar a las jaulas de las microalgas nocivas.

Algunas tecnologías específicas cuyo uso ha ido en aumento también son las cortinas perimetrales de burbujas, un sistema que utiliza el aire en forma de microburbujas para bloquear o dispersar el ingreso de microalgas nocivas o medusas al módulo de cultivo. Consiste en una red de mangueras microporosas instaladas por fuera del módulo y en profundidad, las cuales liberan millones de microburbujas de aire que al subir a superficie generan una barrera física que limita el ingreso de partículas hacia el módulo.

El estudio –que lo realizó la consultora experta en control de riesgos, CERES BCA- establece un Modelo Logístico que simula las capacidades y los tiempos de respuesta de un centro de cultivo de salmón tipo durante un evento de floración de algas nocivas.

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