La empresaria magallánica Rita González lanzó una apuesta exportadora de carne de guanaco. Con el apoyo de ProChile, su empresa Patagonia Fisher incluye carpacho de guanaco ahumado en envases de 100 gramos, paté de guanaco ahumado y albóndigas de guanaco, entre otros productos.
Claudio Villarroel, director regional de ProChile, destacó: “Queremos destacar la tenacidad y empeño que ha mostrado Rita al participar en ruedas de negocios internacionales de ProChile y otras instancias, en la búsqueda de clientes en el extranjero para los productos gourmet de Magallanes”.