Hasta 2019, los consumidores de Magallanes mantenían la tradición de asistir a los locales de comida rápida a comprar o servirse en los mismos. Sin embargo, producto de la pandemia, los magallánicos comenzaron la práctica del delivery. Si bien algunos eran reacios a esta práctica, lo cierto es que a medida que fueron pasando los meses se adaptaron a las nuevas tecnologías y la forma de comprar.
Una de las plataformas que más se utiliza es PedidosYa, empresa que tras un estudio determinó que las hamburguesas, pizzas y sándwiches fueron algunos de los platos preferidos de los usuarios de la aplicación en Punta Arenas durante el año 2022
Según cifras recopiladas por la aplicación sobre los datos de consumo de sus usuarios en Chile “Sushi Fusión Austral”, “La Burguesa” y el tradicional “Kiosko Roca” fueron los locales preferidos por los usuarios. “Sushi Puq” y “Cuatro Estaciones Pizzería” cierran el listado de los locales de comida que recibieron más órdenes durante el año pasado en Punta Arenas.
Anivel nacional, se recopilaron datos sobre los productos “top” por categoría.
En el caso de las hamburguesas, la doble es la favorita, mientras que en las pizzas se prefiere la de pepperoni. Respecto al sushi, destacan mayormente los pedidos de hand roll y los avocado roll.
Cabe destacar, además, que los resultados muestran un aumento importante de nuevos estilos de comidas en el país, entre las que destaca el “Poke”, el sushi y comidas libre de gluten para celíacos.
“Los datos recopilados permiten hacernos una idea de cómo se están comportando los chilenos a la hora de pedir productos a domicilio, reflejando también los cambios en los hábitos de consumo que se han ido dando durante los últimos años. En ese sentido, el delivery se ha ido posicionando como una solución rápida y cómoda para el usuario, quien hoy tiene la opción de pedir comida a los locales y restaurantes de nuestra aplicación, pero también realizar distintos pedidos en nuestros supermercados digitales PedidosYa Market y recibir sus productos en menos de 20 minutos”, señaló Ariela Espinoza, Gerente de Marketing de PedidosYa.