En medio de la crisis por el alza desmesurada en el precio de la papa, la importación de papas argentinas se ha convertido en una alternativa para muchos. Y por ello, quisimos conocer un poco más al respecto.

La seremi de Agricultura, Irene Ramírez, explicó que la importación de tubérculos de papa para el consumo desde Argentina a Chile se encuentra regulada por Resolución N° 9.915 de 2019, la cual establece que los requisitos fitosanitarios de importación están bajo un sistema de medidas de mitigación para evitar el riesgo de plagas y enfermedades que podrían generar regímenes de cuarentena en Chile. “Si bien en territorio argentino existe la habilitación de plantas procesadoras de papas frescas de exportación para consumo, éstas no podrán ingresar a las provincias con áreas libres de plagas cuarentenarias de la papa establecidas dentro de las regulaciones del Servicio Agrícola Ganadero, SAG. La resolución indica que solo se podrá ingresar envíos de tubérculos de papa destinados a consumo y procedentes de Argentina a las regiones de Aysén y Magallanes a través del Paso Integración Austral, no pudiendo ser trasladados a otras zonas de Chile.

SAG

Agregó que cada partida es inspeccionada por el SAG en el punto de ingreso para su verificación física y documental de los requisitos fitosanitarios establecidos en su importación. Y ante la detección de “plagas cuarentenarias”, señaladas en la Resolución N° 3.080 de 2003 y sus modificaciones, o que, aunque no se encuentren en la lista, pero sean potencialmente cuarentenarias de acuerdo con la Evaluación de Riesgo, se podrá determinar la aplicación de medidas fitosanitarias acordes con el riesgo identificado.

Importaciones

En los últimos años, la importación de papa desde Argentina a través de Punta Arenas ha variado en torno a las 150 a 170 toneladas. Por el volumen total importado, se destaca en 2021, lo que, según la Odepa, se explica porque la superficie sembrada en Chile en la temporada 2020-2021 fue inferior en un 17,7% respecto de la temporada anterior. En este ámbito, las importaciones a Magallanes tienden a concentrarse en frecuencia y volumen hacia los meses de invierno y principios de primavera.