La cadena de locales Kentucky Fried Chicken (KFC) dio inicio a la marcha blanca de atención al público en el Mall Espacio Urbano Pionero de Punta Arenas, donde muchas personas ya han podido disfrutar de las crujientes preparaciones de pollo.

Varios comensales han asistido a esta apertura de entrenamiento, donde la idea principal de abrir antes de la inauguración es que el nuevo equipo de atención del local de comida pueda recibir (en la práctica) un entrenamiento y capacitación para brindar una buena atención a los clientes, además de afinar detalles para su inauguración.

Kentucky Fried Chicken (KFC) se caracteriza no solo por sus productos de excelente calidad y preparación, sino también por su buena atención a clientes, es por eso el entrenamiento de su personal.

Daniel Guerra, gerente de KFC de Punta Arenas, comentó que “durante este periodo nosotros lo que buscamos es probar cada uno de nuestros sistemas, por eso estamos haciendo horarios recortados y no hemos trabajado delivery”.

“Tenemos pensado hacer una apertura formal con un evento entre el día jueves (10 de octubre), que es lo más probable, y a partir del viernes comenzamos nuestro periodo de horarios relativamente normal. Entonces, ahorita lo que estamos haciendo es simplemente pruebas de máquinas, midiendo cómo ha sido nuestra calidad en el servicio, por eso estamos trabajando horas recortadas”, detalló.

En cuanto al personal, indicó que “están entrenando y es por eso que con esta marcha blanca también buscanos que puedan ir aprendiendo a armar los productos, y atender al cliente. En resumidas cuentas, esto va a ser como un inicio leve de nuestras operaciones para luego sí empezar a formar el día jueves una celebración de nuestra apertura”.
Ayer se podía observar una fila de clientes ansiosos por probar los productos KFC. “Me parece que es una iniciativa muy buena de que está aquí en el sur de Chile. Igual era necesario tener otras opciones al momento de salir a comer con la familia y tener los panoramas que uno tiene por aquí que es bastante limitante. Así podemos degustar las cosas ricas que tiene acá este KFC, además tiene unos combos muy ricos”, señaló Fabián Muñoz.

“Me parece algo innovador, ya era hora de que viniera algo nuevo. Estábamos acostumbrados a las mismas cosas de siempre, así que me parece innovador que por fin hayan llegado, que hayan abierto sus puertas y que ojalá que les vaya bien”, indicó Silvia Treufuk.