El matadero Trelke-Aike de Puerto Natales nuevamente fue sometido a una revista técnica, por parte de funcionarios de Salud, encabezados por el Dr. Hugo Schenone, médico veterinario y asesor de alimentos del Ministerio de Salud. También participaron la seremi de Salud, María Isabel Iduya; la jefa del Departamento de Salud Ocupacional de la Seremi de Salud, María Elena Riquelme; el jefe del Departamento de Acción Sanitaria de la Seremi de Salud, Dr. Héctor Lara García; el encargado de alimentos de la Seremi de Salud, Alex Lucero Alvarado, el jefe de la oficina provincial, Nelson Álvarez Saldivia y el Dr. Rodrigo Garay Vera.