“Identificación Geográfica para la Ganadería Ovina de Magallanes” es el nombre del taller que se realiza hoy, a partir de las 09.00 horas, en instalaciones del Instituto Antártico Chileno (Inach), con el fin de entregar un sello de calidad a los productos ovinos originarios de la Región de Magallanes. Respecto del tema, el seremi de Agricultura, Manuel Bitsch, señaló que identificando las cualidades del cordero magallánico se le otorga una distinción, que permite que el producto sea conocido a nivel mundial por tales características. “Con esto se pretende agregar valor al Cordero de Magallanes mediante una certificación de origen, y a la vez diferenciarlo de otros productos similares generados en el resto del país, pero con características diferentes; incorporándolo a un registro que protege internacionalmente el uso de esta marca”, indicó la autoridad del agro regional.
