Lanzan campaña para prevenir enfermedades por manipulación de alimento

General
12/09/2011 a las 16:47
El ministerio de Salud lanzó este lunes una campaña para prevenir las enfermedades que se producen por la falta de higiene en la manipulación de alimentos. La iniciativa pretende incentivar a los vendedores a conocer el conocimiento en el lavado de frutas y verduras de manera que se eviten contagios de cólera o hepatitis A.
Del mismo modo instó a los consumidores al uso de agua corriente y potable, y si no se dispone de ella hervir el agua a lo menos tres minutos

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