Una de las características más impregnadas en los magallánicos es la afición por la buena mesa, es por esto que la Expo Cocina 2011, organizado por el Servicio de Cooperación Técnica (Sercotec) y Patagonia Chefs, ha tenido un muy buen recibimiento por parte de la comunidad, que durante la jornada de ayer llegó en masa hasta los salones de Inacap. Son 30 stand de microempresarios que se despiden de la muestra que culmina hoy, en donde los asistentes podrán deleitarse con comida mapuche y japonesa, panadería para celíacos, helados de yogurt, las últimas tendencias en diseños de tortas, pastelería pascuense y alimentos para fechas específicas como Navidad y Halloween, es sólo parte de la variada oferta que se podrá encontrar en la actividad.