Convenio entre INDAP-WALMART CHILE y agricultores de Natales

General
17/04/2012 a las 19:30
El convenio firmado el último trimestre de 2011, ha permitido generar una gran oportunidad de desarrollo para los productores hortícolas de la zona. Dentro del marco del convenio, se desarrolló una visita de varios de los productores de hortalizas de Puerto Natales al supermercado Líder de Punta Arenas, ocasión en la cual además de corroborar el éxito de sus productos entre los consumidores, conocieron el proceso interno de sus productos, que culmina en sala de ventas en un sitio preferencial. En la ocasión se contó con la visita de Iván Gajardo, Encargado Nacional Hortícola de INDAP, quien señaló que este programa se lleva a cabo en las regiones Arica Parinacota, Maule y Magallanes. En cada una de estas alianzas comerciales se consideran dos elementos, uno tiene que ver con la plataforma comercial propiamente tal que es una relación entre privados, entre los agricultores y el supermercado, pero hay un convenio de colaboración donde INDAP se compromete a poner sus instrumentos de fomento, asesoría técnica y de inversión al servicio de esta alianza comercial. Respecto de las particularidades de los productos de la zona, indicó que la temporada productiva es corta, y exige ser más eficiente; pensando que se está trabajando con un poder comprador que tiene que abastecer de hortalizas a sus clientes durante todo el año, entonces parte de los desafíos importantes de la región es poder ampliar la temporada productiva a través del cultivo y tecnología de invernaderos más sofisticadas.
Daniel Guíñez, Sub Administrador de Supermercados Líder comentó, que la idea es fortalecer este proyecto regional haciéndonos parte de la zona dando la opción para que los pequeños agricultores tengan la oportunidad de entrar a un mercado más competitivo. Y es un proyecto que tiene muchas oportunidades de mejora para hacer de éste, un proyecto muy sólido tanto para los agricultores como para nuestro mercado. Además señaló que es muy importante la gestión y el apoyo técnico que brinda INDAP. De las características de los productos locales indicó que sus principales ventajas están la frescura, salubridad e inocuidad y que la meta es aumentar el volumen de producción.
Por su parte Pedro González, Agricultor de Puerto Natales, quien lleva más de tres años trabajando en la producción de hortalizas señaló: “hacer esta alianza, ha sido de bastante beneficio, estamos tratando de producir más con la ayuda de todos, de INDAP y también poniendo el esfuerzo nosotros con lo que podemos hacer en Natales”. Indicó además que la gente prefiere el producto regional y hay que trabajar en el volumen y reiteró que el apoyo de INDAP, es muy importante para nosotros, no sé si podríamos hacer esta alianza o producir los productos aquí en la zona, porque necesitamos trabajar bajo plástico y hacer cortavientos, y gracias al apoyo de INDAP logramos sacar nuestros productos. También comentó que están innovando en otros productos hortícolas que no son habituales en la zona como el ají verde, morrón rojo, amarillo y verde, entre otros cultivos.

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