La autoridad del ramo explicó que este descenso en los valores se produciría por la caída en la demanda internacional, debido al escenario de crisis que enfrentan los principales mercados. Una importante baja en el precio del cordero a productores magallánicos, proyectan autoridades y empresarios a raíz de la baja de la demanda internacional que se produce por la crisis económica. Esta tendencia podría verse reflejada durante las primeras semanas de enero en las que las plantas faenadoras comiencen con la producción.
El seremi de Agricultura, Manuel Bitsch, dijo que “creo que los precios van a bajar considerablemente con respecto al año pasado, lo que pasa es que todavía no comienza la compra de cordero, salvo algunos que adquieren para las fiestas. En esta época se observa una alta demanda y una oferta escasa, son sólo algunos productores que tienen corderos en condiciones y esos salen con altos precios, pero eso es típico y pasa siempre en diciembre durante las fiestas. Yo creo que el precio real se va a saber recién en enero”.