El curso fue dictado en dependencias de la Gobernación y duró 8 horas cronológicas. La semana recién pasada y en el marco del convenio suscrito entre la Secretaría del Trabajo y la Gobernación de Tierra del Fuego, el Instituto de Seguridad Laboral, ISL, certificó en Porvenir a 15 trabajadores pertenecientes a restaurantes de comidas rápidas y panaderías -entre otros rubros- en el curso de “Manipulación de Alimentos”.

El taller impartido por el profesional del ISL, Ricardo Pérez, tuvo una duración de 8 horas cronológicas, el cual buscó aumentar las competencias de los trabajadores en materia de higiene y manipulación de alimentos a fin de optimizar su labor diaria.