Pese a que hoy comenzó el período de captura de la centolla, hasta el 30 de noviembre, el escenario no aparece nada de auspicioso para uno de los principales sectores económicos de la región. Debido a la crisis financiera mundial y al bajo valor que ostenta el dólar, el precio de mercado actual de este producto no satisface el costo de producción.
Según el presidente de la Asociación de Industriales Pesqueros, Humberto Camelio, “al costo que está la centolla, muchos no van a poder comprar. El precio de venta está mucho más bajo de lo que estaba antiguamente. Está en alrededor de
US$ 3 menos por libra y pese a lo que ha bajado, no hay ofertas de compras, lo que se traduce en menor posibilidad de compra en materia prima”, comentó.
Asimismo, el también titular de la pesquera Comtesa explicó que “el precio no está establecido todavía, pero se supone que en unos $ 1.800, sin IVA, pero rinde como un 18% en esta época. Estamos hablando que tiene un costo por kilo de $ 10.000, que dividido por el dólar y el proceso, tenemos un costo real planta de US$ 23 y el precio afuera está en US$ 21 el kilo, es decir, tenemos una pérdida de US$ 2 por kilo”.
Para el sector, el problema pasa por un tema comercial, ya que en los mercados externos no están comprando, acusando la crisis y la recesión como factor de ello. Sobre esto, Camelio dijo que “en estos momentos estamos haciendo stock de un producto que no sabemos si se va a vender al precio que estimamos. Estamos especulando que se va a poder vender, pero no sabemos a ciencia cierta si se conseguirá. Antes sabíamos que se iba a vender, acordábamos todo y el problema era tratar de conseguir la producción de centolla".