Faltan pocas semanas para que se celebren las Fiestas Patrias, ocasión en la cual la comunidad sale a disfrutar de las diversas fiestas, fondas y ramadas que se instalan durante esos días en la región.
Pero para que la diversión no se transforme en malos ratos o problemas para la salud, la seremi del ramo realizó una serie de recomendaciones para estos días, además de anunciar que realizará una serie de fiscalizaciones sanitarias.
El jefe del departamento de acción sanitaria, Oscar Oyarzo, indicó que como todos los años, los requisitos para las fondas y ramadas se han mantenido. Aquí tenemos la condición especial que generalmente no son el tipo de fondas que se realiza en el centro del país. Éstas, en su mayoría, se realizan en locales establecidos, es decir, gimnasios, salones de eventos. Por lo tanto estos lugares deben tener las condiciones básicas de saneamiento, tener agua potable, estar conectados a la red de alcantarillado y con su dotación de baño correspondiente, condiciones de seguridad, extintores, luces de emergencia y depósitos de basura”.
Es así como la autoridad sanitaria informó que para las próximas Fiestas Patrias realizará una fiscalización a todos los recintos establecidos y ambulantes que preparen, manipulen y expendan alimentos a la población.