Felices y motivados estaban ayer los 15 integrantes de la Agrupación de Amigos de los Ciegos (Agaci), que ayer recibieron los diplomas del curso de Cocina Práctica Tradicional. La capacitación fue realizada por el Servicio Nacional de Capacitación y Empleo (Sence) a raíz de un convenio con Fonadis y que contó con el apoyo de la Corporación de Capacitación y Empleo de la Sofofa y la Empresa Nacional del Petróleo (Enap).
El director regional del Sence, Víctor Vergara, indicó que  “se realizó un curso de capacitación en el área de la cocina nacional, como una manera que se puedan desarrollar en un área que les permite mejorar en su quehacer cotidiano e ir adquiriendo habilidades para desenvolverse en otras áreas”.
Vergara destacó la gran participación e interés en aprender cocina tradicional de todos los participantes, “lo que les permite acercarse al mundo laboral y apoyarse en el trabajo grupal”.