Microempresas del valle del Itata potencian su oferta de vinos tradicionales

General
06/08/2010 a las 17:51
El proyecto, cofinanciado por FIA, busca que un grupo de agricultores del sector de Portezuelo, en la Región del Biobío, logren aumentar la rentabilidad de su negocio mejorando la calidad de su producto y aplicando herramientas de marketing.
La iniciativa financiada por el Ministerio de Agricultura a través de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) reunió a cuatro empresas de la  provincia de Ñuble en la Región del Biobío, correspondiente a “Vinícola Portezuelo” con sus vinos "Trincheras de Quilo"; Mario Fernández de la Torre con "Lomas de Lonquén"; Rodrigo Villagra con su marca "Don Tomás" y la Sociedad  “Llanos y Salgado” con "Maulén".
Apoyados por el Centro de Gestión Empresarial de Ñuble (CEGE Ñuble S. A.), estos cuatro productores fueron escogidos para desarrollar un modelo de negocio orientado a la microempresa vitivinícola del Valle del Itata, donde se conjugaron su condición de producción familiar, las características ancestrales de sus cepas (como País y Moscatel) y las condiciones emergentes del valle, para la producción de vinos.
Actualmente, los vinos de la zona de Portezuelo tienen bajo valor en el mercado, baja estandarización de calidad y poca diferenciación de los productos.

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