Preocupación en Natales por alzas en el precio de la carne ante cierre de matadero

General
30/09/2010 a las 17:40
Una situación bastantes complicada es la que viven los habitantes de Puerto Natales, ya que por el cierre del frigorífico Trelke Aike, el precio de la carne se ha disparado. Alfonso Coñoecar, presidente del Centro Minero de Puerto Natales e integrante de la multigremial, manifestó: “Con el cierre del matadero no sólo se ha atentado contra la población natalina, sino que también contra nuestra cultura, ya que la ciudad nació con el matadero. Esto también ha afectado a los pequeños productores que por cinco o diez animales no pueden arrendar un camión y pagar $ 500.000 para llevarlo a Punta Arenas, y después contratar otro refrigerado para trasladar la carne hasta Puerto Natales. Esto es un tremendo daño que se le ha hecho a la comunidad natalina”, expresó.
Asimismo, denunció que hace dos semanas el precio de la carne fue subido en forma intempestiva por la cadena de supermercados que se encuentra presente en la ciudad. “De hecho, la carne molida llegó a cotizarse en $ 5.200 el kilo. Cuando nosotros hicimos la denuncia pertinente la bajaron a $ 4.900 y ahora simplemente no venden. En las carnicerías comunes están vendiendo carne molida a $ 3.000 y
$ 3.600 el kilo, pero esto ya no es la carne fresca que culturalmente los
natalinos consumen”, señaló.
Finalmente dijo: “Nosotros sabemos que tenemos a la justicia de nuestro lado y que tiene que echarse por tierra el acta que presentó  la seremi de Salud, por lo que seguiremos insistiendo en que se revoque esta medida”, puntualizó.

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