
El Servicio de Salud de Magallanes hace un llamado a los consumidores de carnes a comprar productos solo en locales establecidos y que cuenten con todas sus certificaciones sanitarias vigentes, con la finalidad de prevenir intoxicaciones o enfermedades transmisibles por el consumo de alimentos en mal estado. Con el fin de evitar intoxicaciones por ingesta de carne de animales faenados en lugares no habilitados, el Servicio Nacional de Salud está intensificando sus fiscalizaciones en locales destinados a la venta de productos derivados de animales vivos. El Dr. Héctor Lara, jefe del departamento de acción sanitaria, llamó a la comunidad a comprar estos productos sólo en el locales autorizados, e indica a los consumidores a poner atención, en el color, aroma y aspecto de la carne. Ante la duda de su estado, lo mejor es abstenerse de comprarla.