ProChile tiene el agrado de invitarlo al Taller “Oportunidades Comerciales de los Mercados Musulmanes y de la Certificación Halal”, que se realizará este martes 5 de julio de 2011 a partir de las 10:00 hrs. en el Hotel Finis Terrae, Avda. Colón 766, Punta Arenas. El término Halal (aceptado), hace referencia al grupo de prácticas permitidas por la religión musulmana, que incluye principalmente lo relacionado con las normas de alimentación, pero además con el comportamiento, el lenguaje, la vestimenta, los modales. Halal se ha transformado en una tendencia de consumo a nivel mundial, siendo reconocido como un estándar de calidad, seguridad, respeto por el bienestar animal, ambientalmente amigable y socialmente responsable.
Halal es un mercado que alcanza los 1.800 millones de personas y que comercializa US$2.1 billones en todo el mundo. Si bien el 20% de la población musulmana mundial se concentra en Medio Oriente, otro porcentaje importante está localizado en naciones del Asia Pacífico, Europa y América del Norte, confirmando la importancia actual de este grupo de consumidores: un mercado que crece a tasas de US$500 billones anualmente y que en el caso de productos agroalimentarios representa el 15% del comercio mundial, representando una gran oportunidad para quienes estén dispuestos a atender sus requerimientos.