Las vecinas del taller de gastronomía de la población Ríos Patagónicos, a cargo de Cesar Villarroel y Claudia Santana, ejecutaron variados platos, donde reflejan la cultura intangible que se encuentran de sus hogares. Además, previo al taller de gastronomía, realizaron un proceso de selección de sus recetas y bajo el alero del programa “Creando Chile en mi Barrio” tuvieron jornadas literarias a cargo de Sandra Rogel, donde plasmaron en escritos sus sabores y recuerdos a través de poemas y relatos.
Cabe destacar la temática del Programa “Creando Chile en mi Barrio”, en su dinámica de desarrollo, que se realiza a través de las demandas, motivaciones y aspiraciones  de los vecinos, tras la elaboración de un Plan de Desarrollo Artístico Cultural, incentivando y consolidando el acceso a bienes culturales, desarrollando habilidades de asociación y gestión cultural.