Salud abrió Bahía Laredo para la extracción de Huepo

General
12/03/2013 a las 19:33
Salud de Magallanes determinó abrir el sector de Bahía Laredo, de Cabo Negro a Punta Las Casas, para la extracción del recurso Huepo. María Isabel Iduya seremi de Salud, explicó que luego de analizar las muestras de Huepo en el Laboratorio de Salud Pública de la institución, correspondientes a muestreos autorizados, estos arrojaron resultados no detectables para Veneno Paralizante de los Mariscos (VPM) y no concluyentes para Veneno Diarreico de los Mariscos (VDM), por lo que se determinó la apertura de Bahía Laredo para la extracción de dicho producto.

La resolución autoriza la extracción, transporte, procesamiento, tenencia, comercialización, distribución, venta y consumo de Huepo, recurso que previamente tiene que ser analizado en cualquiera de los laboratorios de la Autoridad Sanitaria para determinar su aptitud para el consumo.

Iduya recordó que nos encontramos a pocos días de Semana Santa, periodo en que aumenta el consumo de productos del mar, por tal motivo, llamó a extremar las medidas de autocuidado, extrayendo mariscos sólo de áreas abiertas y siempre analizándolos en los laboratorios de la Seremi de Salud, exigiendo el certificado de análisis de marea roja y comprando productos sólo en locales autorizados.

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