Nueces, ciruelas deshidratadas, pasas, almendras y avellanas, son los cinco productos “made in Chile” que podrían pasar a formar parte del grupo de exportaciones emblemáticas del país. Grupo que hoy conforman el salmón, las materias primas forestales, la fruta fresca, el vino, y por su puesto, el cobre. Según el director de ProChile, Carlos Honorato , las exportaciones de “nuts” -frutos secos- y deshidratados superarán en conjunto los US$1 mil millones en 2015. La estimación se basa en los nuevos mercados que se han abierto para Chile, como Corea del Sur en el caso de las nueces y el de Rusia para las ciruelas secas, junto con los US$600 millones que facturaron en conjunto esos cinco productos en 2012. Nueces, almendras y avellanas juntas duplicaron su valor durante los últimos tres años, pasando desde US$130 millones en 2009 a US$273 millones en 2012.