Los premios de ambos concursos serán entregados en ceremonia que se programará y avisará oportunamente. Se acercan las Fiestas Patrias y el municipio de Punta Arenas comienza a calentar motores para la realización de sus tradicionales actividades para conmemorar el 18 de septiembre, es por esto que ya están abiertas las inscripciones para participar en los concursos “La mejor empanada criolla” y la “Maratón de garzones y garzonas”, los cuales se efectuarán el lunes 16 de septiembre a las 11.30 horas en el frontis del Palacio José Montes, Plaza Muñoz Gamero Nº 745. Actividades que serán amenizadas con música folclórica y la degustación de empanadas.
Mejor Empanada
Los participantes del concurso gastronómico deberán elaborar y freír a la vista del público y jurado, un mínimo de 12 empanadas. Se permite que la masa y el pino sean preparados con anterioridad, la receta de ambas preparaciones debe presentarse por escrito al jurado en el momento del concurso. La Municipalidad dispondrá los mesones necesarios para la preparación en tanto los participantes deberán transportar sus utensilios de cocina, artefactos para el fuego e ingredientes. El jurado determinará la asignación de los tres primeros lugares, los que consistirán en $ 200.000,
$ 120.000 y $ 70.000 pesos.
Carrera de garzones
La “Maratón de garzones y garzonas” se efectuará en las categorías Damas y Varones. Al momento de la inscripción las personas interesadas deben presentar cédula de identidad y certificado de acreditación del empleador o servicio gastronómico. El día del concurso, los participantes deberán vestir uniforme de la empresa a la que representan y zapatos (no zapatillas), portar bandeja, servilleta, una botella de vino y dos copas vineras con pedestal. El primer lugar de cada categoría recibirá $ 100.000 y un galvano de reconocimiento, en tanto el segundo y tercer lugar de cada categoría, recibirán galvano de reconocimiento.
Las inscripciones para ambos concursos deben realizarse de lunes a jueves de 8.30 a 17.00 horas y viernes de 8.30 a 16.00 horas, en la Unidad de Eventos, ubicada en Magallanes Nº 960 interior. El plazo de inscripción vence impostergablemente a las 12.00 horas del viernes 13 de septiembre.
Los premios de ambos concursos serán entregados en ceremonia que se programará y avisará oportunamente.