
En una iniciativa inédita, se reunieron por primera vez 100 viñas nacionales para elaborar el vino más representativo. Se trata de “100 Barricas de Chile”, que fue creado con uva cabernet sauvignon cosechada en 2011 en siete valles de distintas zonas del país, como el Valle del Limarí o el del Maule. “Este ‘vino único de todos’ refleja nuestra diversidad y potencia la creatividad enológica de Chile. Sin duda nació como una idea compleja de materializar, que implicó un camino difícil y de alto riesgo y por qué no decirlo, con una alta cuota de locura e incertidumbre”, cuenta Rafael Prieto, director de Top Winemakers, firma impulsora de la iniciativa.