Con ingenio y creatividad, pero sobre todo mucho entusiasmo, alumnos y docentes de INACAP Punta Arenas celebraron la “Semana de Turismo y Gastronomía 2013”. Escalada de muro, slack line (cuerda de equilibrio), baby futbol, talleres de sushi, chocolatería y café, fueron los desafíos que enfrentaron los alumnos de INACAP, realizados en el Taller de Gastronomía y en el gimnasio de la Sede de Punta Arenas.
Alumnos de turismo compitiendo con sus pares de gastronomía en la preparación del mejor sushi o demostrando sus habilidades en la escalada de muro; equipos mixtos de docentes y alumnos en la búsqueda de convertir goles en Baby Futbol, son algunas de las imágenes que quedan en la retina luego de esta semana de celebración.
El alumno de la Carrera de Turismo, Mención Turismo Aventura, de INACAP, Christian Morales, integrante del equipo organizador, manifestó su satisfacción por lo realizado “nos hemos conocido mejor con los compañeros, con los de primer año, con los de tercero, así como los alumnos de Gastronomía”, puntualizó.
Los organizadores tuvieron la tarea de medir día a día los progresos de cada uno de los equipos, motivando a sus compañeros durante las competencias, informando de los resultados y los puntajes para hacerse merecedores de la Copa 2013.
Al finalizar la semana de celebración, el Director de Carrera del Área de Turismo de INACAP Punta Arenas, Omar Lavín, hizo entrega de la Copa 2013, a la Coordinadora de Gastronomía, Jessica López, en representación del Área, al haber obtenido la mayor cantidad de puntos en el total de las competencias.
Omar Lavín, explicó que estas actividades forman parte de la celebración del Día Mundial de Turismo, “Turismo y agua: proteger nuestro futuro común”, en la cual se involucran las áreas de Turismo y Gastronomía, y que forman parte importante de la economía regional.