Doña Carne presenta atractiva aplicación web con la que usted podrá saber cuánta carne comprar y cuáles son los mejores cortes para la parrilla y de esa forma no comprar demás o quedar cortos de carne con sus invitados. Se acercan nuevos partidos de la selección chilena y los asados para acompañar las instancias, son sagrados.

Para estas y otras ocasiones, donde a veces surge la complicación para elegir los mejores cortes de carne o para calcular la cantidad precisa y así, no caer en gastos extras, Doña Carne presenta un útil y práctico simulador para que usted arme su asado a conciencia, sin gastar de más, y de la manera más acertada.

Con la aplicación de Internet llamada “Arma tu asado” disponible en el sitio Web de la red de carnicerías, usted puede especificar cuántos niños, mujeres y hombres se dispondrán a disfrutar de la parrillada y cuánto consume cada uno.

Luego, elija los cortes que usted y sus acompañantes prefieren y añada puntos de preferencia a cada uno de éstos para obtener de forma exacta los kilos de carne que requerirá en cada caso.

“La idea de este simulador nació luego de ver que los clientes llegaban a nuestras carnicerías sin saber cuánto comprar, y nos preguntaban a nosotros qué les recomendábamos, lo cual entrampaba las compras” explica Jorge Escobar, Gerente de Logística de Doña Carne.

En este sentido, agrega que “habitualmente la gente sólo calcula por cantidad de gente. Con esta alternativa, se escoge por diferencia de sexo y se considera también si hay niños, y se elige además entre vacuno, cerdo y pollo. Junto con esto, la aplicación sugiere una proporción de consumo por cada tipo de persona (ejemplo 1 niño/ 200 gramos), pero también da la opción de modificarla y adaptarla a las preferencias de consumo”.

Pero eso no es todo, en donacarne.cl también podrá acceder a otra aplicación llamada “Cortes” que le mostrará el detalle de cada tipo de carne ya sea vacuno, cerdo y pollo, y sus orígenes.

“Normalmente uno maneja solo los cortes conocidos como el lomo vetado o el abastero. Esta aplicación será muy útil y práctica si se quiere probar nuevas alternativas y saber qué cortes son los mejores para el asado y también saber a qué lugar del animal corresponde cada uno”, agrega Escobar.