Sugieren preferir productos naturales para no subir de peso en invierno

General
22/06/2009 a las 12:38
Los ricos picarones, las sopaipillas y el chocolate caliente en invierno son sólo algunos componentes del menú magallánico familiar en invierno. Siendo éstos un aporte calórico considerable al organismo, los especialistas recomiendan privilegiar el consumo de frutas y verduras para no subir  exceder el peso y de esta forma, disminuir los índices de obesidad en Magallanes, que lideran las tasas nacionales.
La nutricionista Marietta Espinoza, quien a diario debe atender diversos casos de pacientes puntarenenses con sobrepeso, resaltó la importancia de mantener una dieta balanceada especialmente en esta época, donde las bajas temperaturas provocan que las personas consuman mayor cantidad de alimentos sin medir las raciones necesarias ni los momentos en que se disponen a comer.
En entrevista con Pingüino Multimedia, la doctora aconsejó preferir los alimentos de origen natural, aconsejando a niños y adultos consumir dos porciones de verduras y dos a tres frutas durante el transcurso del día, sobre todo aquellos ricos en vitamina C como, por ejemplo, la naranja, el limón, el kiwi y el tomate.
Asimismo, advirtió que “la idea en la etapa invernal no es sacrificarse ni que el tema de la alimentación sea una tortura”, aludiendo a que sí se pueden consumir platos ricos en grasas saturadas u azúcares, pero sólo limitándose a probarlos.

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