Hace cinco años se realiza este evento en el pasaje Retiro, y siempre las inclemencias del tiempo se han hecho presentes. Pese a ello, numeroso público ha podido disfrutar de las tradiciones de esta comunidad.
Si el primer día de la muestra costumbrista Chilota, organizada por Acochi, estuvo marcada por la lluvia, el segundo día no fue la excepción.
A pesar de que en la mañana el clima favorecía a las instalaciones del pasaje Retiro, cerca de Tres Puentes, en la tarde la intensa lluvia no ocasionó mayores distracciones, ya que los ojos estaban puestos en los artistas que se iban a presentar.
El primer día de la muestra comenzó tarde y alrededor de las 21 horas, llegó a un máximo de 1.500 personas, quienes disfrutaron de todas las comidas típicas de la isla grande de Chiloé y sus alrededores.
Entre curantos, chapaleles, milcaos, cazuelas y empanadas, los visitantes de la muestra se regodearon y pudieron disfrutar en cualquiera de los stands,  ya que los precios eran los mismos en todas partes.  Es trabajo del visitante descubrir dónde cocinan mejor e instalarse allí a disfrutar.
Anoche los invitados fueron Colivoro, Agüero, Manquemilla y Los de la Isla, quienes hicieron disfrutar al público, mientras la lluvia caía, inclemente, sobre Punta Arenas.
Para el presidente de Acochi, Faustino Aguilar, el viernes en la noche hubo un gran marco de público, ya que la muestra abrió sus puertas a la comunidad en la tarde.
En esta celebracióndesde la comunidad chilota que habita en Punta Arenas revive sus costumbres, el Servicio de Salud monitorea dos veces al día, una en la mañana y otra en la tarde, con el fin de supervisar que se cumplan las normas básicas de higiene , como por ejemplo que las cocineras utilicen mallas en el pelo, tener limpias las mesas, que los alimentos que requieran frío lo tengan, entre otras cosas.