Cientos de personas se dieron cita en Dalcahue para participar del curanto más grande de Chiloé.A las siete de la mañana del domingo comenzó a cocinarse la preparación en una zanja de 170 metros de largo, que necesitó dos camionadas de piedras calientes, 20 metros cúbicos de leña, seis mil kilos de mariscos, 600 kilos de carne y longaniza, 20 de chicharrones y 250 kilos de papas.
El curanto más grande de Chiloé fue preparado en tramos de 15 metros, y a su elaboración llegaron cientos de personas que pagando dos mil pesos pudieron degustar esta impresionante muestra de la gastronomía chilota.
Atraídos por la actividad, incluso turistas internacionales se dieron cita en Dalcahue, localidad que con este tipo de actividades se potencia como destino tanto de visitantes nacionales, como de extranjeros. La actividad fue organizada por el comité productivo Dalca Emprende.
