Desde viñas boutique de marcas renombradas hasta proyectos enológicos tan pequeños que sólo producen alrededor de 300 botellas al año. El evento parte hoy a partir de las 19.00 horas en los salones del Hotel Dreams.
“Fiesta del Wine”, cuenta con el apoyo fundamental del programa PRAE de Corfo Magallanes y este año, viene cargada de novedades como la participación de importantes auspiciadores y colaboradores: Hotel Casino Dreams, Empresas Jordan, Transcargo Chile, Casa La Porfía, Algo Dulce La Pastelería, Mr. Beef, Agua Q3, Patagonia Blend, Chef Kul Sanguchería, A la Suerte de La Olla banquetería, Restaurante El Arriero, Hotel Patagonia B&B, Hotel Rey Don Felipe y Hotel Lago Grey.
La cantidad de viñas expositoras para esta fiesta, aumentó considerablemente en relación a las anteriores: son más de 25 viñas que vienen desde el Valle del Elqui (Alcohuaz) pasando por Limarí, Aconcagua, Casa Blanca, Maipo, San Antonio, Cachapoal, Colchagua, Maule e Itata. Valles vitivinícolas de Chile representados en una selección cuidadosa realizada por Cava Don Hernando, distribuidora en Magallanes que ya tiene su tienda en Punta Arenas, ubicada en calle Sarmiento de Gamboa esquina Avda. España.
Como todos los años, no faltará la música en vivo, regalos, sorteos y una gran variedad en vinos que estarán a disposición de los invitados. La gastronomía local además del maridaje, tendrá una oferta de preparaciones para quienes quieran degustar nuevos platos y así buscar el maridaje perfecto a los vinos que estarán a disposición.
Por su parte, Jaime Escobar, encargado del evento y dueño de La Cava Don Hernando, hizo una invitación abierta para que la comunidad participe: “Están todos invitados a esta Fiesta del Vino, a orillas del Estrecho, es la fiesta del vino más austral del continente, tenemos este año 28 viñas que van a mostrar sus vinos, más de 107 etiquetas van a poder degustar, tenemos además seis stand de comidas, donde van a poder marinar, tendremos concursos, regalos, obras de arte, algunas gift card que entregan nuestros auspiciadores, como empresas Jordan, van a haber tres parrillas de carnes, con diferentes cortes, en la terraza de los salones, así que es una fiesta muy diferente a lo que han sido años anteriores, tendremos show en vivo y vamos a finalizar con un dj, para que la gente que vaya lo pueda pasar mucho mejor, están todos invitados a disfrutar”, comentó.
Puerto Natales también tendrá fiesta…
“Este año, en vez de hacer un solo evento cerrado en Natales, decidimos involucrar a todos los restaurantes y hoteles con los que trabaja Cava Don Hernando y realizar degustaciones con maridaje especial en varios lugares al mismo tiempo”, explica Jaime Escobar, emprendedor y organizador del evento. El viernes los viñateros viajarán a Puerto Natales donde realizarán diferentes degustaciones en restaurantes y hoteles de la ciudad.
La venta de entradas para la “Fiesta del Wine” en Punta Arenas se realizará a través de www.cavadonhernando.cl o directamente en la tienda en Sarmiento de Gamboa 399, local 7 – Punta Arenas. Su valor es de 20.000 pesos por persona e incluye: Copa para degustación de vinos para todas las viñas expositoras, maridaje seleccionado por empresas gastronómicas de Magallanes, música en vivo