Para promover este día, autoridades regionales encabezadas por el intendente Mauricio Peña y Lillo llegaron el martes hasta el local comercial ubicado en calle Ignacio Carrera Pinto Nº 687, “Migas y Migas”, lugar donde comienza a tejerse el nuevo emprendimiento que lleva adelante Sandra Álvarez Colipán, una mujer que cada mañana, sin importar condiciones climáticas o estados de ánimo, solía recorrer oficinas públicas y privadas, para llevar a sus clientes bien elaborados sándwichs, para todos los gustos, y donde la entrega y esfuerzo, a todas luces eran sinónimo de emprendimiento. De vendedora ambulante a empresaria, un salto que va más allá de una mera forma tributaria.
Para Gonzalo Rosenfeld, director regional de Sercotec, “decretar el 29 de abril como día del emprendimiento, es absolutamente coherente con el espíritu que ha movido a nuestro Gobierno, donde uno de los principales focos ha estado puesto en entregar todo el apoyo y asesoría del aparato del Estado, para fomentar y potenciar a nuestros micro y pequeños emprendedores. Más emprendimientos genera más trabajo y por ende mejor calidad de vida. Este es el círculo virtuoso que debemos seguir fomentando”, puntualizó.