Llegan las Fiestas Patrias y nadie quiere quedarse sin disfrutar de una exquisita empanada o de un buen asado, es por eso que en estas fechas las carnicerías ya han comenzado a sacar cuentas alegres, sobre todo por la gran afluencia de público que han tenido durante la semana.
La administradora de la Carnicería Villa Olvido, Alicia Leiva, señaló que “a partir del lunes las ventas han estado muy buenas, sobre todo la de corderos. Hoy hemos tenido una afluencia de público fantástica,  de hecho teníamos un stock  de corderos para el día y ya casi no nos quedan. Los precios no han subido y la posta molida la tenemos a
$ 2.980 y el asado molido a $ 1.980”, expresó.  Asimismo, comentó que la gente prefería la carne nacional por sobre lo que se ofrece en otros lados. “La diferencia en dinero no es mucha”, señaló.
En tanto, Valeria Uzieda, de Carnicería “El Gauchito”, precisó que el movimiento de clientes ha sido extraordinario, sobre todo aquellos que buscan cordero fresco. Los han subido un poco en comparación con el año pasado porque los ganaderos vendieron la carne un poco más cara aunque de todas maneras hemos tratado de traspasar este costo lo menos posible a los clientes”, precisó.